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    专业鸳鸯火锅技术培训哪里好?

    发布时间:2021-04-08 11:11:32浏览次数:

    我国的火锅,历史悠久,源远流长。如成都麻辣火锅,鸳鸯火锅独具特色,名扬天下。专业鸳鸯火锅技术培训哪里好?其实在社会中有很多人都是想着自己创业,但是作为创业就需要有一个持续性,因此选择火锅技术学习就可以达到永续性的结果。因为经营餐饮业从历史就一直有,不会过期,市场中吃是不会过时,和人们生活紧密相关,因此作为可以长期发展行业,创业者选择火锅技术学习推荐沁香园餐饮培训,手把手教学,味道正宗靠谱!

    火锅培训流程:

    1、火锅原材料的识别及鉴定;

    2、火锅香料的特点及作用;

    3、火锅原辅材料的加工及运用;

    4、各种火锅底料的炒制方法;

    5、各种火锅底料的核心配方;

    6、火锅底料的变通及常见问题的处理;

    7、火锅糍粑辣椒的制作方法;

    8、不同地方不同季节不同味型的调制技术;

    9、常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术;

    10、常见火锅(蘸料)味碟的制作;

    11、常见火锅小吃的制作技术;

    12、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术。

    火锅培训

    专业鸳鸯火锅技术培训哪里好?

    成都沁香园餐饮培训精心打造鸳鸯火锅特色,囊阔南北方消费者,沁香园在口味上保持了四川火锅的麻、辣、鲜、香的特色,在食材上精选上等牛油、郫县豆瓣、永川豆豉、汉源花椒为基础原料,加入几十味天然香料及名贵中草药,在工艺上精益求精,经名厨精心配制,从而收到出奇制胜的效果,同时也保留纯正原汤,让更多不能食辣的消费者也能和朋友一起感受火锅。

    专业鸳鸯火锅技术培训哪里好?沁香园致力于把火锅打造成高品质、高质量、贴心的服务、口碑与市场双赢的火锅品牌和火锅行业的标杆而不懈努力!作为一家火锅品牌,沁香园本着,用我的经验,换你的成功的加盟理念,真诚期待与广大有志之士携手共进!


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